Салат из ягод.

Салат из ягод, очень питательный и вкусный, а самое главное он очень полезен для организма, особенно ввиду того, что в наш салат будет входить не обычная ягода – ягода годжи, которая способствует нормализации многих систем в организме. Последнее время фруктовые салаты и салаты из ягод становятся все более популярны, так как это свежий и очень полезный продукт, укрепляющий иммунитет, соответственно многие люди осознают, что лучше поесть вкусный салат из ягод, нежели потом принимать горькие пилюли ввиду болезни из-за слабого иммунитета и нехватки витамин. И так перейдем к списку ингредиентов, которые нам потребуются для приготовления салата из ягод.
Ингредиенты:
1) Черника – 200 грамм.
2) Красная смородина – 200 грамм.
3) Клубника – 200 грамм.
4) Ягоды годжи – 200 грамм.
5) Сахарная пудра – половина стакана.
6) Лимонный сок – 1-2 столовые ложки.
7) Апельсиновый ликер – 2 столовые ложки.
8) Ванильный сахар – чайная ложечка.
Переходим к приготовлению салата, как видите ингредиентов требуется не мало, но салат того стоит, да и готовить его довольно просто.
Инструкция по приготовлению:
1) Хорошо промойте все ягоды, почистите их. Все ягоды оставить в цельном виде, кроме клубники, клубнику нужно порезать пополам, так как клубника значительно крупнее остальных ягод.
2) Затем аккуратно выложите ягоды в салатницу, и перемешайте их с апельсиновым ликером, лимонным соком и сахарной пудрой. При чем перемешивать нужно очень осторожно, что бы не повредить и не помять ягоды, иначе вместо салата у вас получится каша, после того, как вы все перемешали оставьте салат на некоторое время. После чего разложите его по тарелкам.
Ваш салат готов, подавать его можно просто или с мороженным – это уж кому как удобнее, салат рассчитан на 4 порции, и станет отличным завтраком или же десертом.
Приятного аппетита!