Кисельный суп с ягодами.

Кисельный суп с ягодами.

В статье будет изложен подробный рецепт приготовления кисельного супа с ягодами, ингредиентов потребуется не мало, так что перейдем сразу к ним.
Ингредиенты:
1) Молоко 2 литра.
2) Клубника 200 грамм.
3) Вишня 200 грамм.
4) Крыжовник 200 грамм.
5) Ягоды годжи 200 грамм.
6) Слива 200 грамм.
7) Крахмал – одна столовая ложка.
8) Соль – немного, добавляйте её по своему вкусу.
9) Сахар один стакан.
10) Манная крупа 150 грамм.
11) Мука 3-4 столовые ложки.
12) Масло сливочное 100-150 грамм.
13) Яйца – 2 штуки.
14) Лесной орех (перемолотый) – 50 грамм.
Но собрать ингредиенты, как известно – это пол дела, теперь остается более сложно, все правильно приготовить и в этом вам поможет следующая инструкция по приготовлению.
Инструкция:
1) Для начала на 1 литр молока нужно сварить манную кашу, в молоко добавить манную крупу, масло, соль, сахар довести все это до кипения и дать покипеть минут 10 на медленном огне. В готовую кашу следует добавить пол стакана мытой клубники, сахар и яйца, затем тщательно все это перемешать. После этого возьмите противень разотрите его маслом и посыпьте мукой, на такой противень равномерно вы должны выложить ранее приготовленную “кашу”, выкладывать её следует тонким слоем. Поставьте противень в духовку и запекайте эту смесь там 5 минут примерно при 200 градусах, запекать нужно 5-6 минут, не больше. Приготовленную в духовке смесь нужно разрезать на равные квадраты, накрыть каким ни будь полотенцем, и дать остыть. Далее следует сварить кисель используя оставшиеся ингредиенты, то есть: молоко, сливы, вишни, ягод годжи, крыжовника сахара и крахмала. После того, как ваш кисель готов следует взять глубокую посуду и разложить туда наши манные квадраты, которые уже успели остыть. Залейте их горячим киселем и посыпьте орехами. Готовый ягодный суп можно подавать к столу.