Можно ли употреблять кофе с ягодами годжи

Химические препараты для поддержания здоровья, повышения иммунитета или для похудения уже давно непопулярны. На первое место выходит здоровый образ жизни, полезные продукты и препараты на натуральной основе. Большой популярностью пользуются зеленый кофе с ягодами годжи.

Природные продукты на страже здоровья

Зеленый кофе прекрасно стимулирует нервную систему, является источником хлорогеновой кислоты. Годжи, как и все ягоды, содержит большое количество клетчатки, минералов и витаминов, но при этом обладает антиоксидантным действием. Сочетание этих продуктов несет большую пользу здоровья, помогает сбросить лишний вес, восстановить иммунитет.

Авторитетное издание Journal of Alternative and Complementary Medicine опубликовал отзывы о кофе с ягодами годжи. По результатам исследований, данные ягоды даже за две недели способы изменить состояние человека к лучшему. Это проявилось в улучшении качества сна, повышении энергетического потенциала организма. К тому же, исследования проводились двойным «слепым» методом. Правда, ученые, занимавшиеся данным вопросом, считают, что здесь могли повлиять и другие факторы, например, спокойный образ жизни, отсутствие стресса, соблюдение режима дня, правильное питание. Эти параметры не изучались. Но позитивное впечатление в научных кругах об этих продуктах закрепилось.

Исследования ученых

При наблюдении за группой лиц, в течение месяца принимавших сок годжи, проявилось небольшое снижение веса и повышение иммунитета. Эти результаты заставили задуматься о влиянии этих ягод на организм. Так что в ближайшем будущем будут проводиться серьезные исследования, направленные на полный анализ влияния этого растения на человека. Ведь помимо возможности снизить вес и улучшать защитные силы, зеленый кофе с годжи может помочь человеку бороться со старением и даже противостоять онкологическим заболеваниям.

Есть примеры положительного влияния на уровень сахара при заболевании диабетом. Данный факт позволяет надеяться, что снижение веса до желаемых показателей тоже этой ягоде будет по плечу. Существующие отзывы на чудо ягоду годжи и кофе свидетельствуют о том, что потеря аппетита бывает довольно устойчивой. Причем, снижение потребляемой пищи при приеме этих даров природы не влечет за собой потерю энергии, наоборот, все ощущают прилив сил. Переход от состояния сытости к чувству голода не бывает таким резким как обычно, органы пищеварения работают без сбоев, да и сон абсолютно нормальный.

Полезные свойства модного напитка

Зеленый кофе – это обычный кофе, только его не подвергли обжарке. Следовательно, это абсолютно натуральный продукт, не испытавший никакого воздействия человека. Люди, являющиеся приверженцами только натурального питания, выбирают себе такой вид напитка как замену обычного варианта. Сахар в зеленый кофе не добавляют, что делает его еще более востребованным продуктом у любителей здорового образа жизни.

По мнению тех, кто систематически применял этот продукт, вышеуказанный вид кофе положительно влияет на энергетику человека, проснуться при его приеме можно легко и быстро, на организм он действует гораздо мягче, чем черный. Горчинки, присущей традиционному варианту, здесь не найдете; вкус зеленого кофе достаточно нейтральный, поэтому и молоко с медом здесь необязательны. Зато он хорошо сочетается с фруктами и ягодами.

Среди его свойств – уменьшение тяги к пище в целом и к сладкому, в частности. После принятия этого продукта можно насытиться даже самым скромным по количеству калорий блюдом. У зеленого кофе есть большой минус – его вкус весьма специфичен, многие не воспринимают его. Кофейного аромата с ним не почувствуешь, да и вкус более похож на травяной чай.

Существует несколько способов насыщения этого продукты интересным, выразительным вкусом. Популярен Green Ginger, содержащий в своем составе имбирь. Этот напиток имеет некоторое сходство с имбирным чаем, но его свойства насыщать организм помогают ему оказывать позитивное воздействие на уровень аппетита.

Полезный и вкусный дуэт

Совмещение кофе с ягодами годжи дает очень хороший результат. Напиток имеет коричневый цвет, вкус горьковатый, кофеина содержится совсем немного, минералы и витамины в избытке. Такой напиток считается традиционным для Китая, культура его употребления насчитывает достаточно длительный период. Иностранцы, посещающие Поднебесную, иногда удивляются интересному способу приготовления кофе в Китае. Происходит это, потому что возникает путаница. Приезжие туристы путают этот национальный напиток с обычным черным кофе, поэтому их и смущает его мягкий вкус.

Эти два продукта замечательно совмещаются. Зеленый, в отличие от обжаренного или сублимированного кофе, не поглощает витамины. А вот черный кофе с ягодами годжи принимать не следует. Высок риск полной потери витаминов и, соответственно, снижения пользы годжи. К тому же, черный кофе не является источником жидкости для организма, а вот его зеленый аналог вполне может выступать в роли поставщика живительной влаги.

Популярные рецепты приготовления напитка

Первый рецепт основан на соединении ингредиентов после предварительной подготовки. Годжи настаивается в течение ночи в термосе. Соотношение: 30 г сырья на 300 мл воды. Для приготовления кофе берется 1 столовая ложка сухого вещества и варится в турке с 200 мл воды. Этот вариант подойдет для любителей чая, так как здесь более выражен вкус ягод.

Второй рецепт основан на использовании френч-пресса. Надо взять 30 г ягод, добавить 1 – 2 ложки кофе, воды потребуется 400 мл. В результате будет напиток, похожий на кофе. Оба этих варианта употребляют перед едой. Но ничего страшного не случится, если выпить чашечку напитка после еды. По вкусу можно добавить мед, он сможет повысить уровень термогенных, антисептических свойств. Но для желающих похудеть мед не лучший вариант. Ведь он привносит в организм лишние калории.

Существуют бренды Love Godji Coffee и Wolfberry Coffee, это готовые продукты, содержащие зеленый кофе, чудо ягоду годжи вкупе. Алибаба – аукцион, располагающий этими продуктами по доступной цене. Но покупка незначительной партии в таком месте практически невозможна. Как правило, надо брать не менее 1000 единиц. Второй недостаток такого способа покупки – это недоступность сведений о продавце. Существует значительный риск приобрести годжи кофе (Godji Coffee), который имеет невысокое качество. Возникают проблемы в общении с китайскими поставщиками, плохо владеющими английским. Да и посылку они, как правило, доставляют не дальше Владивостока. Поэтому целесообразнее либо покупать продукты по отдельности, либо обратиться к надежному поставщику.