Ягоды годжи: целебные свойства и методы применения
![](https://godzhi.net/sites/default/files/styles/large__720_/public/lycium_barbarum.jpg?itok=F00fJdgj)
Ягоды годжи считаются популярным средством для долголетия. Даже знаменитости употребляют их в пищу. Многие Интернет-ресурсы преподносят ягоды как чудодейственное китайское средство. Но, на самом деле, растут они не только в Тибете. На территории России растение известно, как дереза обыкновенная. Но свойства и применение ягод годжи вне зависимости от места произрастания практически не отличается.
Найти эти полезные ягоды можно в сельской местности России, Украины, Белоруссии. Но нечистые на руку торговцы иногда выдают плоды за тибетские. Пользуясь незнанием людей, и расценки указывают соответствующие - достаточно высокие.
"Ягода счастья"
Хотя тибетские ягоды признаны наиболее полезными, но местные ягодки ничуть не уступают китайским. Они также обладают множеством полезных свойств. Есть в них и минералы, и витамины, и природные кислоты. В Азии, кстати, это средство широко используется в медицине. Эти плоды даже прозвали "ягодами счастья" за их влияние на людей. После употребления повышается настроение, а хандра быстро перестает беспокоить.
В этой ягоде столько полезных элементов, что она обогнала по своей целебности все фрукты и овощи. Славится природный продукт и полисахаридами. Это углевод, который дарит организму жизненную энергию. Благодаря этому проявляются противовирусные и противоопухолевые свойства. Кроме того, укрепляются кровеносные сосуды.
Польза для организма
Люди, употребляющие ягоды годжи, менее подвержены различным заболеваниям. Например, плоды позволяют омолодить желудок. Замедляют они и процесс роста опухоли, а также позволяют избежать раковых заболеваний. Нормализация кровяного давления, поддержка нужного уровня сахара в крови, положительное влияние на иммунитет - это лишь часть целебных свойств.
Одно из заболеваний, от которого могут избавить ягоды, - гипертония. С этой проблемой сталкивается каждый третий человек в мире. Но входящие в состав годжи полисахариды защищают от повышения артериального давления. Полезное воздействие ощутит на себе и печень. Этот орган не только справляется с вредными веществами, но и первый в зоне риска раковых заболеваний. "Ягода счастья" создает природную защиту для печени и избавит от канцерогенов.
Еще одно направление, где могут пригодиться целебные ягодки - сексуальная жизнь человека. Этот натуральный продукт называют афродизиаком. Их уже не одно столетие употребляют, чтобы усилить сексуальное влечение. Также считается, что повышается уровень мужской фертильности. Это может помочь парам, у которых возникают проблемы с зачатием малыша.
Что касается свойств и применения ягод годжи, полезны они и для улучшения общего самочувствия. Если человек до этого плохо спал, он может с удивлением обнаружить, что сон нормализовался. Улучшается обмен веществ, что отмечают для себя желающие похудеть. Кроме того, токсины и продукты распада быстрее выводятся из организма. И, конечно, защищают от преждевременного старения.
Если на первой стадии диабета ягоды включить в рацион, то уровень сахара вернется в норму. Согласно исследованиям специалистов, входящие в состав плодов полисахариды. Благодаря им состав крови изменяется в лучшую сторону: выводятся вредные элементы, уменьшается количество сахара. Параллельно помогает бетаин, который тоже входит в состав. Он "работает" с печенью, предотвращая ее ожирение. Этот процесс нередко наблюдается на фоне возникновения грозного заболевания. Заодно вещество укрепляет сосуды.
Похудение с годжи
Среди методов борьбы с полнотой - употребление ягод годжи. Они нормализуют обмен веществ, благодаря чему позволяют быстрее избавиться от лишнего веса. Такой способ похудения использовался даже в древние времена. Например, в тибетских трактатах существует запись, что худеющим стоит употреблять по горстке ягод дважды в день: утром и вечером.
Секрет такого воздействия прост - ягоды "ведут борьбу" сразу в нескольких направлениях. Антиоксиданты влияют на обмен веществ - конечно, если годжи употреблять постоянно. Чтобы усилить эффект, ученые советуют заодно заняться физкультурой.
По мнению диетологов, достаточно 20-30 грамм ягод в день, чтобы запустить процесс похудения. Кроме того, приятные свойства и применение ягод годжи - на вкус они кисло-сладкие. Хотя плоды сами по себе заменяют диету, но полезно поработать над своим рационом и исключить вредные продукты.
Если предпочитать диету, то обычно килограммы "уходят" в первую неделю, а потом худеть труднее. С ягодами годжи эффект несколько другой - похудение идет равномерно весь период употребления продукта в пищу.
Пикантная приправа
Ягоды напоминают изюм, но употреблять их можно также в составе морса или желе. В некоторых фешенебельных ресторанах их даже добавляют в состав знаменитых блюд. Поэтому можно последовать примеру знаменитых поваров и использовать их в фруктовых салатах, супе, рисе или чае. Такая необычная приправа придаст пикантности.